Curso online · Chef Rê Bonassi

Cozinhe com mais confiança, do seu jeito

Aulas da chef Rê Bonassi para cozinhar com mais autonomia e criatividade. No dia a dia, num jantar a dois ou quando a casa enche de gente querida.

Quero fazer o curso Para qualquer nível na cozinha

Você se reconhece?

Frases que a Rê escuta toda vez que conta que é cozinheira

Nunca sei direito como temperar o frango.
Vou receber amigos em casa e não faço ideia do que servir.
Sigo a receita certinho e mesmo assim parece que falta alguma coisa.

Este curso nasceu dessas conversas. Reuni as dúvidas e dificuldades que mais ouvi ao longo da minha jornada e transformei cada uma delas em aula.Rê Bonassi

Para quem é

Para quem quer cozinhar melhor nos momentos que importam

Não importa se você já se vira bem no fogão ou se ainda tem receio de acender a boca. O curso parte do simples e acompanha você em três momentos da vida, um para cada módulo.

Módulo Tempero com quê?

O dia a dia

Comida de todo dia com mais sabor, usando o que você já tem em casa e sem complicar a rotina.

Salmão assado com crosta crocante servido em prato de cerâmica

Módulo Mesa para dois

Um jantar a dois

Pratos bonitos e cheios de cuidado, para uma noite que merece ser lembrada.

Tábua de frios com queijos, frutas e embutidos

Módulo Entre Amigos

Receber quem você ama

Comidinhas e combinações para servir com tranquilidade e aproveitar a festa junto com os convidados.

O que você vai aprender

Técnicas, dicas e combinações que fazem diferença

Cozinhar não precisa ser complicado. O jeito de ensinar é prático, leve e direto, como uma conversa na cozinha.

Explorar temperos
Entender o que combina com cada ingrediente e perder o medo de ousar no sabor.
Preparar jantares especiais
Do prato principal à apresentação, para transformar uma noite comum em ocasião.
Receber com comidinhas deliciosas
Ideias para servir amigos e família com segurança, sem passar a noite inteira na cozinha.
Cozinhar com criatividade
Sair da receita fechada, adaptar ao que tem em casa e criar o seu jeito de cozinhar.

Por dentro do curso

Receitas passo a passo, claras e simples

Cada aula mostra o preparo do começo ao fim, com a Rê explicando o porquê de cada escolha. Dá pra assistir no celular, com a mão na massa.

Formato: Aulas em vídeo
Conteúdo: 3 módulos, 15 aulas
Acesso: Vitalício
Onde assistir: Celular ou computador

Os módulos

Três módulos. Faça todos ou comece pelo que você mais precisa.

A Rê descascando alho na bancada, com cebola picada, feijão, limão e temperos

Para o dia a dia

Tempero com quê?

Cada aula parte de um ingrediente do dia a dia, como o frango, e mostra caminhos de tempero para ele. Você aprende a combinar sabores em vez de decorar receitas.

6 aulas · cerca de 1h30 · Ver opções de compra

Para uma noite a dois

Mesa para dois

Pratos especiais para um jantar a dois, com cuidado no preparo e na apresentação, para transformar uma noite comum em ocasião.

4 aulas · cerca de 1h30 · Ver opções de compra

Dadinhos de tapioca dourados servidos com molho

Para receber

Entre Amigos

Comidinhas e combinações para receber amigos e família com tranquilidade, e aproveitar a festa junto com os convidados.

5 aulas · cerca de 1h30 · Ver opções de compra

O que você leva do curso

Confiança na cozinha vem de tentar, experimentar e não ter medo de errar.

Mais do que receitas, a Rê quer que você saia com autonomia para resolver o jantar de terça, a noite especial e o almoço de domingo com a família. Do seu jeito.

Trecho de uma das aulas

Quem ensina

Rê Bonassi

Chef de cozinha. Acredita que comida boa é feita de tempero e afeto, e que todo mundo pode aprender a cozinhar bem.

Formada em gastronomia em 2008, em Águas de São Pedro, com pós-graduação em gastronomia funcional pela Famesp. Passou por restaurantes, spa e escola, cozinhou no Canadá e deu aulas de gastronomia funcional. Há 4 anos trabalha como personal chef e faz eventos, cozinhando na casa das pessoas. É ali, do lado de quem cozinha no dia a dia, que ela escuta as dúvidas que viraram este curso.

2008: Formada em gastronomia
2016: Pós em gastronomia funcional
4 anos: Como personal chef e em eventos

Tentei fazer um curso com as maiores dores e dúvidas que ouvi ao longo da minha jornada. A minha intenção é ajudar a resolver os problemas do cotidiano e fazer você ter cada vez mais autonomia na cozinha.

Inscrição

Comece hoje a cozinhar com mais confiança

Escolha o curso completo, com os três módulos, ou comece pelo módulo que faz mais sentido pra você agora. Depois da compra, você recebe o acesso por e-mail e já pode começar.

Mais completo

Curso completo

Os três módulos: Tempero com quê?, Mesa para dois e Entre Amigos

R$ 197 ou em até 12x no cartão · R$ 94 a menos que os três módulos avulsos

15 aulas em vídeo, cerca de 4h30 de conteúdo
Do dia a dia ao jantar a dois e à casa cheia
Acesso vitalício, pelo celular ou computador

Quero o curso completo

Prefere começar por um módulo?

Tempero com quê?Para o dia a dia
R$ 97Comprar
Mesa para doisPara uma noite a dois
R$ 97Comprar
Entre AmigosPara receber
R$ 97Comprar

Garantia de 7 dias no curso completo e em cada módulo. Se não for pra você, devolvemos 100% do valor.

Perguntas frequentes

Preciso saber cozinhar para fazer o curso?

Não. O curso foi pensado para qualquer nível. As receitas são explicadas passo a passo, de um jeito que qualquer pessoa consegue acompanhar.

Posso comprar só um módulo?

Pode. Cada módulo é vendido separado, então você pode começar pelo que faz mais sentido agora. Se quiser os três, o curso completo sai mais em conta.

Como recebo o acesso?

Logo depois da confirmação do pagamento, você recebe um e-mail da plataforma do curso com o login para entrar no curso.

Por quanto tempo posso assistir?

Pra sempre. O acesso é vitalício, então você pode rever as aulas quantas vezes quiser, sempre que precisar.

Consigo assistir pelo celular?

Sim. Dá pra assistir pelo celular, tablet ou computador, inclusive com o aparelho apoiado na bancada enquanto cozinha.

E se eu não gostar?

Você tem 7 dias de garantia. Se o curso não fizer sentido pra você, é só pedir o reembolso dentro desse prazo e o valor é devolvido integralmente.